in

Hur gör man en perfekt Gin och Tonic? Här är 7 olika recept!

hur blandar man en gin och tonic?
Bild: Photo by Lily Banse / Unsplash

Den 9 april är det Gin och Tonic-dagen! Hur mycket gin ska det egentligen vara i en G&T? Och hur mycket tonicvatten? Här är våra bästa recept! Mer

Äntligen Gin och Tonic-tider! Ja, det är alltid Gin och Tonic-tider för dig som undrar, men kanske extra mycket den 9 april då det är Gin och Tonic-dagen. Hur bra?! För dig som, dagen till ära, vill veta allt om hur man blandar en perfekt G&T eller vill ha tips på nya spännande varianter av drinken – fortsätt bläddra!

Vad smakar en Gin och Tonic?

Båda ingredienserna, gin och tonic, har en ganska besk smak, men oftast blandas drinken med citron eller lime och för att få mer syra. Drinken är extra god om tonicvattnet är bubbligt och innehåller mycket kolsyra – en Gin och Tonic gjord på avslagen tonic är oftast ingen hit. Det går också att experimentera mycket med smakerna genom att tillsätta gurka, rabarber eller en kvist koriander.

Recept: Hur blandar man en Gin och Tonic?

För ett glas Gin och Tonic behöver du:

  • 4 centiliter gin
  • 10 centiliter tonic
  • Saften från en klyfta lime eller citron
  • Is

Börja med fylla tre fjärdedelar av ett glas med is. Rör runt isen lite så att glaset kyls ner. Rulla citrusfrukten mot en bänkskiva – då kommer saften ut lättare! Skär en klyfta och pressa ner i glaset. Häll i gin, och häll sedan i tonicvattnet (luta glaset lite så att tonicvattnet når botten och blandar sig bra med spriten). Garnera med en klyfta citron eller lime. Drick upp!

hur blandar man en gin och tonic 1
Bild: Nikolay Dimitrov / Unsplash

Recept: Gin och Tonic-isglass med citron och ingefära

Vad sägs om en syrlig Gin och Tonic-glass? För fyra glassar behöver du:

  • Citronskal efter smak
  • 1 matsked riven ingefära
  • 1 matsked gin
  • 1 matsked pressad citron
  • 3 deciliter tonic
  • 4 isglass-formar

Råriv skal av citron och fördela skalen jämt i glassformarna. Finriv lite ingefära rakt ner i varje form. Blanda gin, tonic, och citronsaft i en behållare. Fördela jämt i formarna. Stick ner glasspinnar och ställ in i kylen i minst fyra timmar. Ät upp!

Recept: Gin och Tonic med gurka, peppar och enbär

För en Gin och Tonic med extra kryddig smak – följ det klassiska receptet men ta bort citronen eller limen. Tillsätt istället krossade svartpepparkorn, 10 färska enbär och två gurkskivor (som du skivar på längden med hjälp av en skalare eller osthyvel).

recept på gin och tonic
Bild: Alev Takil / Unsplash

Recept: Gin och Tonic med flädersmak

För en extra somrig känsla – följ grundreceptet men tillsätt 2 centiliter fläderlikör eller oblandad flädersaft. Här är det extra gott med citron istället för lime!

Recept: Rosa Gin och Tonic med rabarber och jordgubbar

Välj en ”Pink Gin” på Systembolaget istället för en vanlig. Det finns många olika sorter, och ofta är de lite mer fruktiga än en vanlig gin. För att förstärka den smaken – följ grundreceptet (minus citrusfrukter) och tillsätt 100 gram jordgubbar och 100 gram rabarber för ett glas. Skär allt i tunna skivor och blanda ner i din G&T. Hur somrigt?! När det kommer till rosa gin är ett tips att kolla vilka frukter och bär de är smaksatta med och välja ingredienser till din drink därefter.

hur smakar gin och tonic
Bild: Heather Barnes / Unsplash

Recept: Gin och Tonic med hallon och prosecco

Här kommer ett recept för dig som älskar bubbel! För ett glas behöver du:

  • 4 centiliter gin
  • 5 centiliter tonic
  • 5 centiliter prosecco
  • 100 gram hallon
  • Is

Fyll ett glas med is och hallon. Blanda ner gin, sedan tonic och toppa sist av allt med prosecco. Drick upp!

Recept: Varm Gin och Tonic-glögg med kryddnejlika

Att göra egen Gin och Tonic-glögg kan ta några dygn, men om du är en glöggälskare är det definitivt värt det.

För ett glas behöver du:

  • 5 centiliter gin
  • 2 centiliter tonic
  • 1 centiliter sockerlag
  • Juliga kryddor som kryddnejlika, kanelstänger och pomeransskal

Blanda gin med kryddorna och låt stå och dra i några dygn. Det smidigast att fylla en hel flaska med juliga kryddor direkt så du har på lager, då smaken håller sig god länge. När du tycker att det känns som att flaskan fått tillräckligt med smak – sila bort kryddorna och häll sedan tillbaks din gin i flaskan.

Värm upp gin i en kastrull utan att det börjar koka! Häll över i ett glas, tillsätt sockerlag och tonic. Klart!

Vilka glas serveras Gin och Tonic i?

Gin och Tonic serveras ofta i ett ballongglas med stor kupa och hög fot. Låga och höga glas där det får plats mycket is är inte heller ovanligt. Här hittar du våra favoriter!

gin och tonic glas

Gin och Tonic-glas från Nachtmann och säljs i set, där ett set innehåller fyra glas. Läs mer och köp här.

gin och tonic glas 1

Gin och Tonic-glas från Lagerhous som levereras i 6-pack. Tåliga och prisvärda! Läs mer och köp här.

gin och tonic recept 1

Gin och Tonic-glas från Kosta Boda. Läs mer och köp här.

gin och tonic recept

Gin och Tonic-glas från Riedel, förpackningen innehåller fyra glas. Läs mer och köp här.

hur blandar man gin och tonic

Klassiska Gin och Tonic-glas Spiegelau. I förpackningen får du fyra glas och fyra recept på Gin och Tonic. Läs mer och köp här.