Visst känns det juligt med en Äggtoddy och kolasås eller vinglögg spetsad med prosecco? Här är våra 10 bästa recept på juldrinkar! Mer
in Recept
10 goda juldrinkar som funkar heeela vintern
Irish coffee, glögg eller glubbel? Ja du läste rätt – glubbel! Alltså det bästa av två världar – glögg OCH bubbel. Snart är det faktiskt första advent så du får tjuvstarta med julen redan nu. Sätt på en jullåt och drick en god juldrink redan idag. Här är våra bästa recept.
Recept: Glubbel
Fyll ett glas med en tredjedel vit kyld glögg. Toppa med två tredjedelar bubbel. Välj mellan prosecco, cava eller champange. Drick upp!
Recept: Irish coffee
Den juligaste av juliga drinkar – Irish Coffee! Till ett glas behöver du:
- 3 centiliter whisky
- 2 deciliter varmt starkt kaffe
- 1 tesked brunt farinsocker
- 3 matsked lättvispad grädde
Häll whiskeyn i glaset och slå på nybryggt kaffe. Rör ner sockret och låt sedan lättvispad grädde rinna ner i glaset över baksidan av skeden så att det skiktas. Drick upp!
Recept: Glögg Manhattan
Det finns ingen drink det inte går att göra en julvariant av. Om du älskar drinken Manhattan så ska du definitivt testa att byta ut vermouth mot lite röd glögg (den ska vara ganska söt!). Du behöver:
- 2 matskedar bourbon whisky
- 1 matsked söt röd glögg
- 2 droppar Angostura bitter
Blanda glögg, whiskey och Angostura bitter med is i en shaker eller i en skål. Sila drinken i ett dry martini-glas. Dekorera med apelsinskal för extra julig känsla!
Recept: Ginmust
Gin och julmust, julmust och gin – vad kan gå fel när man kombinerar två i princip felfria drycker? Häll 2-3 matskedar gin i ett glas och toppa med julmust. Hur enkelt? Och gott!
Recept: Ginger ale med tranbär
Ett god, läskande och alkoholfri dryck. Fyll ett stort glas med is, häll i en tredjedel tranbärsjuice. Toppa med Ginger ale. Dekorera med tranbär och mynta för extra julig effekt, som i filmen här:
Recept: Royal Christmas
Kanske den lyxigaste av alla juldrinkar, i alla fall om du toppar med champagne. Till ett glas behöver du:
- 2 droppar Angostura bitter
- 1 bit råsocker
- 2 matsked vinglögg
- 1 deciliter champagne, cava eller prosecco.
Lägg råsockerbiten i ett champangeglas och droppa tre droppar angostura över den. Häll på vinglögg och toppa med bubbel. Dekorera med stjärnanis eller en kanelstång.
Recept: Mintig vitchoklad
Vad sägs om lite varm vitchoklad med extra allt? Ett perfekt alkoholfritt alternativ! Till två koppar behöver du:
- Några bitar vit choklad
- 3 deciliter mjölk
- 1 tesked pepparmintsdroppar
Till garnering: vispad grädde, polkagrisstång och marshmallow.
Bryt chokladen i en skål som tål värma. Värm upp mjölen utan att den börjar koka och häll över chokladen. Smaka av med pepparmintsdroppar, men ungefär en tesked brukar räcka till två koppar. Dekorera med polkagrisar, grädde, marshmallow – ja, exakt allt! Det är JUL!
Recept: Äggtoddy med kolasmak
Att göra en perfekt äggtoddy kan ta lite extra tid, men det är det värt! Gör 4 glas när du ändå är igång. Du behöver:
- 4 ägg
- 1 deciliter strösocker
- 3 deciliter mjölk
- 3 deciliter vispgrädde
- 1 vaniljstång
- lite pressad apelsinsaft och finrivet skal från en apelsin
- kolasås
Knäck äggen och separera gulorna från vitorna. Vispa vitorna tills de känns som lösvispad grädde. Smält sockret i en kastrull tills det är gyllenbrunt, rör sedan i mjölk och grädde. Dela vaniljstången och skrapa ur fröna. Lägg både stång och fröna i kastrullen och låt sjuda. Vispa gulorna luftigt och häll i mjölkblandningen under omrörning, rör sedan i vitorna och lite pressad apelsin. Ringa lite kolasås i glasen innan du håller på din Äggtoddy och riv sedan lite apelsinskal på toppen.
Recept: Äggtoddy med Nutella
För alla Nutella-freaks – gör som i receptet ovan men blanda ner 1 deciliter Nutella samtidigt som du blandar ner mjölk och grädde i sockret. Och skippa kolasåsen kanske? Eller inte? Bestäm själv!
Recept: Snowbird punsch
Gin passar alla årstider! En kall G&T på sommaren och… en Snowbird punsch på vintern. Det här receptet från William Grant & Sons är enkelt, juligt och gott. Till ett glas behöver du:
- 3 centiliter Drambuie
- 1 centiliter likör
- 2 centliter l gin
- 2 centiliter pressad citron
- toppa med bubbel (välj mellan prosecco, cava och champange)
Lägg is i glaset och blanda alla ingredienser förutom bubblet. Toppa med bubbel när ingredienserna är blandade och dekorera med lite apelsinskal. Det känns väl juligt?