Friska hallon och blommig humle. Så smakar årets glögg från Blossa, som till jubileumsåret är inspirerad av Sverige. Mer
Så smakar årets glögg från Blossa
Sedan flera år tillbaka lanserar Blossa varje år en ny glögg med en helt ny smak. Tidigare år har glöggen smakat allt från lingon och enbär till havtorn och kanel. Men på senaste tiden har Blossa letat sig till olika platser runt om i världen för att inspireras – som till Indien, Japan och Hawaii. Det har gett oss glögg som smakat allt från yuzu och ingefära till mango och spiskummin. I år firar Blossa 20-årsjubileum av att lansera årliga smaker. Turen har därför gått tillbaka till där allt startade – Gamla Stan i Stockholm!
Ny smak på årets Blossa glögg 2023
Årets glögg bjuder på en riktigt spännande kombination. Blossa 23 är en vit starkvinsglögg med smak av hallon och humle. Hur kopplas det här till Stockholm? Jo, båda smakerna har faktiskt ett samband till staden, även om många kanske inte vet eller har tänkt på det. Smakerna sägs vara en hyllning till Blossas rika hantverkshistoria.
– Jag har tagit fram alla årgångsglöggar sedan starten, och det känns fint att under jubileet resa tillbaka till där allt började. Stockholm har en rik bryggerikultur, där humle spelat en viktig roll, från dåtidens populära svagdricka till dagens mikrobryggerier. Om sensomrarna kom Mälarborna in till Gamla stan och sålde färskplockade hallon, ett bär vi odlat i Sverige sedan medeltiden, säger Åsa Orsvärn, Chief Blender för Blossa, i ett pressmeddelande.
Hur ser flaskan ut?
Håll i er! Årets flaska lyser bokstavligen upp vintermörkret! Släck ljusen och se hur flaskans detaljer lyser i mörkret – på samma sätt som gatlyktorna lyser i Gamla Stan. Vi ser även illustrationer av Gamla Stan på etiketten.
När kan man köpa och beställa Blossa glögg 2023 på Systembolaget?
Från och med den 13 september kommer årets glögg säljas via Systembolagets beställningssortiment. Den kostar 139 kronor och innehåller 15 procent alkohol.
Är Blossa glögg alkoholfri?
Äntligen kommer årets glögg i ett alkoholfritt alternativ. Det är första gången som Blossa lanserar årgångsglöggen alkoholfri och det innebär att den kommer bli tillgänglig för fler. Den alkoholfria glöggen släpps den 1 november på Systembolaget för 95 kronor, samt hos NK Stockholm.
Om du vill göra egen alkoholfri glögg hittar du recept längre ner! Och för dig som vill göra glöggdrinkar med alkohol kommer här lite inspiration.
Recept: Vad passar till årets glögg?
Årets glögg kan serveras både varm och kall. Åsa Orsvärn föredrar själv att dricka glöggen kall, för att du får en mer nyanserad och kraftfull smakupplevelse då. För den som vill testa något nytt är ett tips att servera glöggen med kex, hallon- eller björnbärsmarmelad och en god getost.
Blanda Blossa glögg 2023 med öl
En uppfriskande drink som nästan kan drickas året om. Det kanske låter lite märkligt att blanda glögg med öl, men tack vare årets smak med humle blir detta en fantastisk kombination. Den går att göra både alkoholfri eller med alkohol.
Häll upp en del Blossa 23 och två delar Pripps blå Radler (finns både som alkoholfri och med 3,6 procent på Systembolaget) i ett glas med is och citron. Addera lite sockerlag och drycken är färdig att avnjutas!
En bubblig glöggdrink
Vill du testa göra egen glubbel, alltså glögg blandat med bubbel? Fyll ett glas med en tredjedel kall glögg, vit eller röd spelar ingen roll. Toppa med två tredje delar bubbel (prosecco, cava eller champagne).
Mojito med glögg och mynta
Vi kan tänka oss att årets glöggsmak passar perfekt att förvandla till en mojito.
Du behöver:
- Några kvistar färsk mynta
- 2 centiliter pressad limejuice
- 2 centiliter sockerlag
- 4 centiliter kall glögg, vit eller röd
- Sodavatten
Mortla försiktigt några kvistar färsk mynta och blanda med pressad limejuice, sockerlag och kall glögg. Häll över i ett glas, och toppa sedan med sodavatten och isbitar. Garnera med några myntakvistar. Klart!
Glögg med citron och mynta
Vad sägs om en glöggdrink med citron och mynta?
Du behöver:
- 1 deciliter glögg
- 1 deciliter tonic
- Pressad citron
- Lite mynta
- Is
Fyll ett glas till hälften med is. Häll sedan i glögg och tonic. Pressa i lite saft från en citron och lägg i några myntablad. Blanda runt försiktigt så att bubblorna inte försvinner!
Vill du göra egen glögg?
Vill du testa göra egen glögg? Recept hittar du här!
Recept: Alkoholfri saftglögg
Att göra egen alkoholfri glögg går snabbt, och är ett bra alternativ till dig som vill ha en varm och vintrig dryck utan alkohol. Allt du behöver är saft, kanelstång, pomeransskal och kryddnejlikor. När det kommer till vilken saft du vill ha kan du experimentera lite med smaker själv. Vi tycker svartvinbärssaft passar bäst, men det kan vara kul att prova sig fram!
Du behöver:
- 1 liter starkt blandad svartvinbärssaft (eller den saft du gillar bäst!)
- 1 kanelstång
- 3 bitar torkade pomeransskal
- 5 kryddnejlikor
Häll allt i en kastrull och hetta upp. Se till så att det inte börjar koka! Om du inte tycker att glöggen är tillräckligt söt kan du smaka av med lite honung eller socker. Klart!
Fina glöggkoppar att klicka hem redan nu
Visst smakar glögg extra gott när man dricker det ur riktiga glöggmuggar? Det finns många fina i butikerna, och även om de kan användas som kaffekoppar resten av året är det något visst med att ha saker man bara använder under högtider. Vi har valt ut några favoriter du kan hittar just nu!
Glöggkoppar med tidlös design
De här kopparna från Ernst Kirchsteiger säljs i 6-pack och har en tidlös design i stengods. För att addera en extra dimension har de en stilren, vertikal Ernst logotyp.
Här kan du läsa mer om produkten (länk till Royal Design).
Klicka på bilden för att komma direkt till kopparna (länk till Royal Design).
70-tals inspirerade glöggkoppar
Små glöggmuggar som är stilrena, men ändå unika tack vare inspiration från 70-talets direkta, lekfulla och raka spår De har tagits fram av Sagaform i samarbete med designern Margot Barolo. Kopparna passar även perfekt för espresso.
Här kan du läsa mer om produkten (länk till Åhléns).
Klicka på bilden för att komma direkt till muggarna (länk till Åhléns).
Hur lång hållbarhet har Blossa glögg?
Om din flaska är oöppnad och innehåller mellan 15 till 21 procents alkohol klarar den många års lagring. En vanlig vinglögg med mindre alkohol är däremot inte lika hållbar, men en oöppnad flaska brukar hålla sig bra till säsongen efter eller till och med längre. Tänk på att lagrad glögg med alkohol smakar mindre kryddigt och mer starkvin. En glögg som inte innehåller alkohol håller inte lika länge och smaken kan påverkas snabbare. Om du har en öppnad flaska beror hållbarheten mycket på var flaskan har stått och i vilken temperatur den har lagrats. Så dofta alltid på den, och smaka lite innan servering så du vet att den smakar okej!
Blossa: Årets glögg från 2003 till 2022
Vinteräpple, hibiskusblomma och limoncello. Är du nyfiken på vad Blossas glögg har smakat tidigare år? Här är hela listan.
- 2003: Pomerans
- 2004: Vinteräpple
- 2005: Hjortron och armagnac
- 2006: Lingon och enbär
- 2007: Havtorn och kanel
- 2008: Blåbär
- 2009: Clementin
- 2010: Saffran
- 2011: Arabica
- 2012: Yuzu och ingefära
- 2013: Hallon och nypon
- 2014: Lavendel
- 2015: Earl grey
- 2016: Kråkbär
- 2017: Old Delhi med mango, chili och spiskummin
- 2018: Limoncello
- 2019: Passionsfrukt, kokos, hibiskusblomma och kaffe
- 2020: Myntathé från Marrakech
- 2021: Apelsin och pomerans från Valencia
- 2022: Rom, passionsfrukt, lime, jordgubbe, blåbär och chili.