Du har sett henne på TV i ”Hela Sverige bakar” och nu kommer du att kunna inspireras och njuta av hennes bästa recept varje dag här på Veckorevyn.com. Cassandra är tjejen bakom vår nya (och första) bakblogg!
Cassandra Lundgren driver Sveriges sötaste blogg – nu börjar hon på VeckoRevyn!
Cassandra Lundgren
Stjärntecken: Våg
Hej Cassandra och välkommen till Veckorevyn! Hur känns det?
– Det känns superkul och jag är riktigt pepp inför att få dela med mig av min vardag, mysiga stunder och bästa recept!
Vad kommer vi hitta för härligheter i din blogg?
– Jag kommer mestadels att bjuda på en massa söta recept på lätta och lyxiga bakverk. Det blandas med middagstips, fix och trix och glittrande och färgglada drinkar lagom till helgen.
Det låter helt fantastiskt. Hur mycket bakar du på en vecka ungefär?
-Jag bakar nog alltid tre gånger i veckan i alla fall. I bland blir det mer än så..
Hur många påsar mjöl gör du av med i månaden?
– Ehm.. Några stycken, har aldrig räknat.. haha!
Vilket är ditt absoluta favoritrecept när det kommer till bakning?
– Kladdkaksbollar! 1. Baka en kladdkaka. 2. Ta en stavmixer och mixa kakan till en jämn smet. 3. Forma till små kladdkaksbollar 4. Rulla i krossade nötter, kakao, pärlsocker eller liknande. Kladdkakan går att smaksätta med rivet apelsin eller limeskal, krossad polkagris eller andra smaksättare om man vill göra de lite festligare. Supergott och lättbakat!
Vad kommer du äta för mumsigt i helgen?
– I helgen blir det marängsviss med hemgjorda maränger serverad i en ätbar chokladskål! Supergott och lätt att förbereda om man får vänner på besök. Recept finns på bloggen.
Återigen, varmt välkommen till Veckorevyn-gänget Cassandra! Nu är det dags att spana in bloggen!