in

Gillar du choklad och lakrits kommer du älska de här centerkakorna

center cookies 2

Om du gillar choklad och lakrits är centerkakor med lakritscenter som smaskiga bitar av himlen. Och gillar du INTE lakrits kan du göra dem med vanlig center. 😉 Mer

Geniet bakom heter Therese Salmi och bloggar på tessanbakar.se. Du behöver: 24 bitar Center med saltlakrits (2 rullar) 100 gram rumsvarmt smör 2 dl strösocker 1 ägg 1 tsk vaniljsocker 3 dl vetemjöl 2 msk kakao 1 tsk bikarbonat 0,5 tsk salt Saltlakritsflakes och jordgubbskulor eller annat strössel Muffinsplåt Centerkakor Så gör du: 1. Sätt ugnen på 175 grader och sätt formar i en muffinsplåt. 2. Vispa smör och socker med en elvisp några minuter. 3. Tillsätt ägg och vaniljsocker och fortsätt vispa tills allt är blandat. 4. Rör ihop vetemjöl, bikarbonat, kakao och salt. Häll ner i sockersmeten och arbeta ihop till en slät och fin deg. Kakor 5. Rulla degen till 24 bollar och lägg en boll i varje muffinform. 6. Grädda i tio minuter (de ska få lite, lite färg). Låt svalna något innan du trycker ner mitten på bollarna så att de blir som en skål. Tips: Använd en sån där medicinkopp som man får från Apoteket. 7. Lägg en center i varje. Strö över strössel och grädda i ytterligare 2-3 minuter. KLART! 😛

Prenumerera på MysMejlet – Sveriges mysigaste månadsmejl

* Obligatoriska fält
Genom att välja ”ja” godkänner du att vi hanterar dina uppgifter enligt VeckoRevyns personuppgiftspolicy.
Genom att godkänna accepterar du att vår plattform Mailchimp behandlar din data.Du hittar mer information om Mailchimp här.