in

Hälsogott!

potatisdragare
Hälsogott!

Kom i form till beach 2009! Vi ger dig ett lättlagat recept som är snålt på kalorier och nyttigt för kroppen!

Mer

Bakad sötpotatis med fetakräm och spenatfräs

potatisartikel

Underbart god och nyttig!

4 portioner
4 sötpotatisar

FETAKRÄM
1 burk keso (250 g)
100 g fetaost
1/2 msk olivolja
1 krm sambal oelek

SPENATFRÄS
1 rödlök
1 msk flytande smör- och rapsolja
2 askar färsk babyspenat (á 80 g)
2 krm salt
1 krm nymalen svartpeppar
1 krm kanel

1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Skölj och nagga sötpotatisen med en gaffel. Baka den mjuk i ugnen, ca 50 min.
3. Fetakräm: Blanda alla ingredienser.
4. Spenatfräs: Skala och skiva löken, fräs den genomskinlig i oljan. Vänd ner spenaten. Smaka av med salt, peppar och kanel.

ENJOY!

Källa: Laga Lätt.

Prenumerera på MysMejlet – Sveriges mysigaste månadsmejl

* Obligatoriska fält
Genom att välja ”ja” godkänner du att vi hanterar dina uppgifter enligt VeckoRevyns personuppgiftspolicy.
Genom att godkänna accepterar du att vår plattform Mailchimp behandlar din data.Du hittar mer information om Mailchimp här.