Singapore Sling går att göra på många olika sätt, men det är originalreceptet som kommer få dig att briljera och imponera på dina gäster! Mer
in Recept
Så blandar du en Singapore Sling – här är originalreceptet
Singapore Sling skapades på Raffles Hotel
Det var på Raffles Hotel i Singapore som denna goda drink först skapades av bartendern Ngiam Tong Boon. Det originalreceptet klassas i dag som ett recept alla bartenders bör kunna. Så vill du briljera med dina drinkkunskaper är detta absolut ett recept att lägga på minnet.
Enkelt Raffles recept: Singapore Sling cocktail med Dom Benedictine
Har du svårt att ta dig till Singapore, men vill ändå dricka en Singapore Sling i Raffles-anda? Här är originalreceptet:
- 3 cl Gin
- 1 cl körsbärslikör
- 7 cl dom Benedictine
- 7 cl Cointreau
- 12 cl ananasjuice
- 1 cl limejuice
- en skvätt angostura bitter
- 1 cl grenadine
Skaka ihop alla ingredienser ordentligt i en shaker med is. Servera sedan i ett högt glas och garnera gärna med ett körsbär och en skiva ananas.
Recept på Difford’s Singapore Sling
En annan variant med färre ingredienser är Difford’s Singapore Sling. Här är receptet!
- 1 cl Citronjuice
- 4 cl Gin, dry
- 2 cl Körsbärs brandy
- Sodavatten
Skaka ihop alla ingredienser ordentligt i en shaker och häll upp i ett glas med is! Toppa med en limeskiva och en kvist mynta! Mums!