Så gör du eget jordnötssmör på 5 minuter

Jordnötssmör är den perfekta ingrediensen att använda då du har bråttom, är hungrig eller bara sugen på något gott. Det innehåller flera nyttiga näringsämnen och en stor del protein, fibrer och bra fetter. Dessutom går det enkelt att göra ditt eget jordnötssmör hemma.

Recept: Så gör du eget jordnötssmör på 5 minuter!

Det är superenkelt att göra ditt eget jordnötssmör hemma. Det tar på riktigt 5 minuter och det enda du behöver för 2 deciliter jordnötssmör är:

• 200 gram rostade och saltade jordnötter
• En matberedare eller mixer
• Lite olja

Gör så här:

1. Häll ner nötterna i matberedaren eller mixern.
2. Låt mixa till önskad konsistens (kortare tid för crunchy, längre för creamy).
3. Om jordnötterna inte vill mixas, tillsätt lite olja med neutral smak (till exempel rapsolja) och mixa igen.
4. Klart! Förvara ditt mumsiga jordnötssmör i en glasburk i kylskåpet.

Tips på goda mellanmål med jordnötssmör

En macka med jordnötssmör har vi nog alla ätit någon gång, men visste du att det finns flera andra sätt att äta jordnötssmör på? Här kommer 10 tips på nyttiga mellanmål med jordnötssmör!

1. Overnight oats med jordnötssmör, banan och chiafrön
2. Äppelklyftor som doppas i jordnötssmör
3. Bitar av selleri som doppas i jordnötssmör
4. Smoothie med jordnötssmör, banan och havredryck
5. Glass med jordnötssmör, banan och havredryck
6. Gröt med jordnötssmör (extra gott blir det om du blandar i jordnötssmöret direkt i kastrullen)
7. Toast med jordnötssmör och nutella
8. Bananpannkakor med jordnötssmör och blåbär
9. Banankakor med jordnötssmör i ugn
10. Klassikern: Rostmacka med jordnötssmör och hallonsylt.