Bakom lucka 23 gömmer sig en julig variant av Amaretto Sour, som är enkel att göra och passar perfekt till uppesittarkvällen eller julfirandet! Mer
in Nyheter
Lucka 23: Den perfekta juldrinken till uppesittarkvällen
Du behöver:
Sockerlag:
- 1 dl strösocker
- 2 dl vatten
- 1 msk hel nejlika
Drink:
- 8 cl amarettolikör
- 6 cl citronsaft
- 4 cl sockerlag
- 4 cl äggvita
- is
Gör så här:
- Blanda alla ingredienser till sockerlagen och koka upp.
- Blanda drinken i en shaker med is tills den kylts ner och äggvitan skummat upp. Smaka av och reglera med citronsaft/sockerlag.
- Häll upp i två drinkglas och dekorera gärna med en apelsinskiva och stjärnanis. Servera genast.
Recept av Dante Zia.