Keso-tips

Ett kesorecept från Arla.

Tack för de härliga Keso-tipsen. Det är bara att testa på. Jag är riktigt sugen att testa ostkakan någon dag. Hmm. Kanske något för mig att göra på lördag? Förutom receptet som länkas till längre ner hittade jag det här receptet som låter gott. Här kommer era tips:

Keso på knäckebröd med tomatskivor och torkad basilika(eller oregano) på. :) Godaste knäckebrödspålägget. . . näst efter kaviar och ägg förstås. /Anonym
-
Jag brukar blanda fil, keso, linfrö, pumpakärnor, solroskärnor, banan och kanel och äta till frukost. Annars använder jag ofta keso i sallader eller i varma grytor. Supergott vilket som! /Malin
-
Gillar verkligen keso men det har inte blivit så mycket av det på sistone eftersom jag bor i USA och den jag provat här inte alls är god :( Annars blandar jag keson med avokado, kidneybönor, limejuice, lite hackad lök, salt, peppar och cayennepeppar. Otrolig god röra att ha på mackan eller som tillbehör till middag. /Gabbe
-
Jag är laktoskänslig numera, men innan åt jag keso till allt! Krydda efter humör och sen en rejäl klick på salladen, mackan (som pålägg) eller till maten. Dina mellisar med frukt och bär och keso ser ju jättegoda ut också, skulle gärna testa. Men måste bara påpeka: Valios cottage cheese har inte alls samma krämiga konsistens som "vanlig" keso, så den går bort för min del. Den är inget bra som pålägg eller i röror, den består liksom bara av "kornen". Brukar bara använda den i lasagne (tillsammans med t ex tomat och spenat). Arlas laktosfria har jag ingen koll på, eftersom den är ny. /Anna S
-
Keso är allra bäst blandat med avokado på en skiva grovt bröd. Mums! Åt precis det till lunch med min puree soppa :) /Ina
-
Världens mumsigaste ostkaka gör man med keso! Arla har receptet! /Charlotte (Och Frida håller med om att Arlas ostkaka är supergod)
-
Vad roligt med tips. Keso är så användbart, jag älskar det! Jag äter det på fullkornsbröd från "Va'gott" (osötat, utan konserveringsmedel. Finns även två andra varianter; en på flerkorn och en på solrosfrön). På keson har jag rökt kalkon och skivad melon- Heeelt ljuvligt gott. Lite grönt te och tända ljus till det så har du, vad jag och min sambo kallar, "mack- och- te- mys" framförm Tv'n. Testa det! Det får bli det ikväll, för min del =). /Jessica
-
Mest på macka, keso, skinka, paprika.. men mycket till mat också istället för sås så äter jag gärna en klick keso! till sallader är det gott.. till pasta med tomatsås.. personligen tycker jag inte keso är så gott som typ efterrättssubstitut (med frukt) utan hellre med saltare smaker men det går ju att använda till så mycket!! :) /Jonna
-
Keso, naturell yoghurt, rivet äpple och kanel.... Eller med apelsin och hackad mandel. /Anna
-
Ganska mycket keso (1,5-2 dl) och lite yoghurt (knappt 1 dl) blandat. Mmm.... Även gott att blanda i omeletten, blir luftig och god! Sen får man icke förglömma världens godaste kesolasagne. Supergod och riktigt hälsosam (i alla fall i jämförelse med "riktig" lasagne). /Beata